Stolní temperovací stroj na čokoládu MINITEMPER

Naše produkty

Články

05. 02. 2020

Založení cukrárny krok za krokem

Toužíte si založit vlastní cukrárnu, ale máte obavy z výsledku? Nenechte se odradit a změňte svůj sen ve sk...

07. 01. 2020

Jak vybrat zmrzlinový stroj?

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

07. 03. 2019

Jaký zmrzlinový stroj je pro vás ten pravý?

Chystáte-li se pořizovat si s blížící se sezónou stroj na zmrzlinu, to první, co byste si měli ujasnit, je ...

Stolní temperovací stroj na čokoládu s malými rozměry a nároky.

Dotaz na produkt

Dotaz na produkt:

Jméno *

Příjmení *

E-mail: *

Telefon:

Váš dotaz:

Pole označená * prosím vyplňte

Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

Detailní informace Technická specifikace Video a dokumentace

Stolní tempírka MINITEMPER s malými rozměry. Od velkých tempírek se liší tím, že není průtoková a temperuje se otáčením mísy proti statické stěrce. Velkou výhodou je temperování malého množství čokolády a možnost výměnné mísy, která umožnují rychlou výměnu různých druhů a barev čokolády. Používání je velmi snadné a jednoduché. Technicky odpovídá požadavkům menší výroby zpracování čokolády. Není vybavena chladícím kompresorem, chlazení probíhá vzduchovou ventilací nádoby.

Objem vany je na 3-5 kg čokolády.