Hotline: +420 511 189 990
czsk

Články o zmrzlině a gastronomii

Naše produkty

Články

05. 02. 2020

Toužíte si založit vlastní cukrárnu, ale máte obavy z výsledku? Nenechte se odradit a změňte svůj sen ve sk...

07. 01. 2020

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

07. 03. 2019

Chystáte-li se pořizovat si s blížící se sezónou stroj na zmrzlinu, to první, co byste si měli ujasnit, je ...

06. 02. 2013

Že už českým spotřebitelům není jedno, za co utrácejí své peníze, studují složení potravin, zajímají se o jejich původ a kvalitu a častěji sahají po výrobcích z ekologického zemědělství, si všiml nejeden obchodní řetězec. A přestože se nabídka biopotravin od domácích chovatelů a zemědělců rozšíři...

02. 01. 2013

Chladné zimní počasí sice láká na šálek horké čokolády, ale stále se najde velká spousta zákazníků, kteří i se sněhem za okny volí stálici cukráren - zmrzlinový pohár. Pokud navíc vymyslíte originální zimní příchuti, budete možná překvapeni, kolik zákazníků dá přednost zmrzlině před horkým čajem.

03. 12. 2012

Že je zmrzlina po celém světě velmi populární pochoutkou, to vás určitě nepřekvapí. Možná ale nevíte, že zmrzlina má také svůj mezinárodní svátek a dokonce ne jeden. A že její skvělá chuť vzbuzovala inspiraci i u slavných světových malířů, kteří této ledové pochoutce zasvětili nemálo uměleckých děl.

06. 11. 2012

Společnost se mění a s ní i nároky na výživu a složení potravin. Lidé tíhnou k základním surovinám bez chemických přísad a vaše výhoda proti konkurenci může být přizpůsobení se těmto nárokům. Výroba zmrzliny se již pomalu začíná vracet k tradičním postupům a namísto náhražek se znovu používá smet...

03. 09. 2012

I když je to pravé letošní léto už nenávratně za námi, babí léto dává tušit, že sezóna zmrzlin a ledových nápojů ještě neskončila. Co se navíc letos naučíte, můžete využít v praxi příští rok. A být v předstihu před ostatními hned, jakmile se vzduch vyšplhá do letních teplot, je bezesporu obrovská...

Články

5/02/2020

Toužíte si založit vlastní cukrárnu, ale máte obavy z výsledku? Nenechte se odradit a změňte svůj sen ve sk...

7/01/2020

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

7/03/2019

Chystáte-li se pořizovat si s blížící se sezónou stroj na zmrzlinu, to první, co byste si měli ujasnit, je ...