Cukrářská a pekařská pec STEFANIA XFT 119 Matic je kvalitní produkt z řady LineMiss světoznámé značky Unox. Pekařská pec pojme 3 plechy o rozměrech 460x330 mm (nejsou součástí zařízení), disponuje možností automatického přivlhčování, pečení pomocí jedinečnému horkovzdušnému systému. Tato pekařská pec je vhodná zejména pro pekaře a cukráře a disponuje dalšími praktickými vlastnostmi jakou jsou funkce INF - nepřetržitý provoz, AIR.Plus - technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory, DRY.Plus - technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory, STEAM.Plus -technologie pro nastavení vlhkosti uvnitř komory, Protek.SAFE - tato technologie eliminuje nežádoucí energetické ztráty a tím snižuje spotřebu energie, bezpečnostní termostat, osvětlení pečící komory halogenovou zářivkou, nízkou hmotností, zaoblené rohy pro snazší čištění, kontaktním dveřním spínačem, elektroventil pro přímé napojení na přívod vody.
otevírání dveří zprava doleva
automatické otevírání dveří na konci pečícího procesu
barevné provedení: černá
přivlhčování: automatické
plechy: 3x 460x330 mm
rozteč vsunů: 75 mm
napětí/ frekvence: 230 V / 50-60 Hz
příkon: 3 kW
rozměry šxhxv: 600x651x429 mm
hmotnost: 25 kg
konvekční pečení 30°C - 260°C
reverzní ventilátory
dvojité bezpečnostní sklo
bezpečnostní termostat
paměť pro 99 programů, každý se 3 kroky + předehřátí